Book
Ma`had At-Tashfiyyah Library
Penilaian
0,0
dari 5Masakan Populer dan Sambal Nusantara
Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tidak ada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai kuliner lezat yang bercita rasa khas tiap daerah. Jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut di antaranya adalah masakan populer daerah dan sambal.
Masakan Populer dan Sambal Nusantara menampilkan 50 resep masakan dan sambal khas Indonesia yang pasti Anda perlukan sebagai referensi di dapur. Berbagaai resep masakan dan sambal yang disajikan di buku ini juga dapat Anda kreasikan dalam menciptakan masakan dan sambal tradisional ala Anda sendiri, baik untuk konsumsi keluarga, pesta, maupun usaha kuliner.
Availability
| Location | Item Code | Call Number | Status |
|---|---|---|---|
| Ma'had At-Tashfia Library | T000915B | 641.5 SET m | Available |
Detail Information
- Series Title
- -
- Call Number
- 641.5 SET m
- Publisher
- Jakarta: Esensi Erlangga, 2023
- Collation
- vii,; 104 hlm.
- Language
- Indonesia
- ISBN/ISSN
- 9786237478515
- Classification
- 641.5
- Content Type
- text
- Media Type
- -
- Carrier Type
- -
- Edition
- -
- Subject(s)
- Rendang
Sambal Matah
Rawon
Masakan Nusantara
Ayam Masak Habang
Ayam Tangkap
Ayam Woku Belanga
Empal Gentong
Garang Asem
Opor Ayam
Pindang Bandeng Betawi
Mangut Iwak Pe
Pindang Patin
Sate Lilit
Sambal Nusantara
Dabu-Dabu Lilang
Sambal Roa - Specific Detail Info
- -
- Statement of Responsibility
- -
Other version/related
No other version available
File Attachment
No Data
Computer Science, Information & General Works
Philosophy & Psychology
Religion
Social Sciences
Language
Pure Science
Applied Sciences
Art & Recreation
Literature
History & Geography