Book

Sagu Papua Untuk Dunia

---

Sagu dianggap sebagai sumber pangan awal yang dikonsumsi manusia modern dan Indonesia merupakann negara dengan cadangan sagu terbesar di Dunia. Di masa lalu, sagu juga dikonsumsi di berbagai tempat lain Indonesia, termasuk Jawa. Ironisnya, Malaysia lebih mendominasi pasar ekspor sagu dunia. Buku ini memberi kita pengetahuan tentang arti penting sagu bagi masyarakat Papua dan peran swasta dalam mengembangkannya. Sagu Papu untuk Dunia adala buku pertama "Seri Pangan Nusantara" yang diterbitkan oleh Kepustakaan Populer Gramedia.

---

Availability

TA002208M

633.6 AHM s

Ma'had At-Tashfia Library

Available

Detail Information

Series Title

-

Call Number

633.6 AHM s

Publisher

Jakarta : KPG ( Kepustakaan Populer Gramedia., 2019

Collation

xvi + 208 hlm. ; 14 x 21 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9786024811990

Classification

633.6

Content Type

text

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Sumber Pangan
Keberagaman Pangan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment