Ditapis dengan
Found 1 from your keywords: subject="Keberagaman Pangan"
Koleksi Lokal
Sagu Papua Untuk Dunia
Sagu dianggap sebagai sumber pangan awal yang dikonsumsi manusia modern dan Indonesia merupakann negara dengan cadangan sagu terbesar di Dunia. Di masa lalu, sagu juga dikonsumsi di berbagai tempat lain Indonesia, termasuk Jawa. Ironisnya, Malaysia lebih mendominasi pasar ekspor sagu dunia. Buku ini memberi kita pengetahuan tentang arti penting sagu bagi masyarakat Papua dan peran swasta dalam …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786024811990
- Collation
- xvi + 208 hlm. ; 14 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 633.6 AHM s
Computer Science, Information & General Works 
Philosophy & Psychology 
Religion 
Social Sciences 
Language 
Pure Science 
Applied Sciences 
Art & Recreation 
Literature 
History & Geography